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Cocinando Ando… Ando Cocinando
Cocina sin Fronteras
Artículos de Interés Nutrición en Emergencias
miércoles, 19 de marzo de 2008
 

Visitas : 91

sinfronte.jpgEl PMA en el Ecuador brinda asistencia alimentaria a personas que por diversas razones buscan protección en un país distinto al suyo, como es el caso de las y los ciudadanos colombianos que llegan al Ecuador huyendo del conflicto interno en Colombia.

En octubre de 2006, el PMA inició una serie de talleres dirigidos a la población colombiana refugiada en el Ecuador, la intención del PMA es que este recetario se convierta en una herramienta útil de uso diario para mejorar la nutrición de niños, niñas y de la familia en General.

Para acceder al documento completo haga click AQUI

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Estado Nutricional en las Gestantes
Estadísticas Nutrición Materno Infantil
lunes, 03 de diciembre de 2007
 

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madrehijoospgr.jpgLa Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia ENSIN 2005, incluyó la toma de medidas antropométricas a las embarazadas entre 13 y 49 años de edad presentes en los hogares de la muestra general de la encuesta, en total correspondió a 1621 mujeres.

Según el IMC gestacional, el bajo peso se encuentra en una quinta parte de las mujeres en embarazo (20.7%). En las gestantes de 13 a 18 años el bajo peso se halló en 33.2%.

El exceso de peso (sobrepeso y obesidad) se presenta en 30% de las embarazadas: 23% corresponde a sobrepeso y 7% a obesidad. El exceso es mayor a medida que aumenta la edad de la mujer (18.6% en las de 13 a 18 años frente a 53.5% en las de 37 a 49 años) y a medida que aumenta el trimestre de embarazo: 25% en el primero y 39.1% en el tercero.

Tomado de: Instituto Colombiano de Bienestar Familiar. Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia 2005. Bogotá, Capitulo 2 Valoración del estado nutricional por indicadores antropométricos.

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Consumamos Sal Correctamente Yodada
Estrategias Vitaminas y Minerales
jueves, 28 de febrero de 2008
 

Visitas : 132

cartilla.jpgEl Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF, en el marco del proyecto "Niños y Niñas Veedores Científicos" desarrolló conjuntamente con el Ministerio de Salud, Ministerio de Educación Nacional, el Instituto Nacional de Salud, INVIMA, UNICEF y Kiwanis Internacional, la Cartilla CONSUMAMOS SAL CORRECTAMENTE YODADA, dirigida a Madres Comunitarias de los programas y modalidades de atención a Niños, Niñas y Madres del ICBF.

La cartilla presenta Información acerca de Yodo, cómo debe ser la sal correctamente yodada y recomendaciones para la vida cotidiana.

Pulse aqui para ver la página del ICBF.

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Dimensiones y Logros Básicos
JUNTOS
domingo, 27 de enero de 2008
 

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HOGARES BENEFICIARIOS OPSR.jpgLa RED JUNTOS ha establecido 51 logros básicos en diferentes dimensiones, que son el conjunto de condiciones deseables que una familia en extrema pobreza debe alcanzar para mejorar sus condiciones de vida. Cumplirlos permite a las familias romper o salir de las trampas de la pobreza, y a JUNTOS organizar el acompañamiento y la oferta de programas de manera pertinente.

En esta oportunidad resaltamos los logros de la dimensión de Nutrición que presenta la red JUNTOS.

Nutrición: Todos los miembros de la familia deben contar con una nutrición adecuada y tener buenos hábitos en el manejo de alimentos.

  • imagen2.jpgLogro 26: La familia dispone, accede y consume alimentos saludables en cantidad suficiente con calidade inocuidad de manera permanente y oportuna.
  • Logro 27: La familia tiene hábitos saludables de menjo, preparación y consumo de alimentos
  • Logro 28: Los niños menores de cinco años, las mujeres gestantes y madres en lactancia disponen, acceden y consumen alimentos que cubran sus requerimiento nutricionales especificos.
  • Logro 29: Los niños menores de 6 meses reciben lactancia exclusiva, salvo prescripción médica.
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Asistencia alimentaria a personas desplazadas
Noticias Nutrición en Emergencias
viernes, 29 de febrero de 2008
 

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 Bogota D.C. Marzo 27 de 2008

opsr10588.jpgEl Programa Mundial de Alimentos PMA en Colombia y el Gobierno de Colombia invertirán 157 millones de dolares en actividades de asistencia a población desplazada internamente en el país. Estos fondos permitirán atender a más de 530.000 beneficiarios por año, se ejecutarán bajo el proyecto PMA 10588: Asistencia alimentaria a personas desplazadas y otros grupos gravemente afectados por la inseguridad alimentaria y la violencia.

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Plan de Salud Territorial
Noticias de Colombia
jueves, 14 de febrero de 2008
 

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Bogotá, D.C. Febrero 11 de 2008

Mapa Colombia2.pngEl Ministerio de la Protección Social, presentó al país, el Plan de Salud Territorial y Plan de Intervenciones Colectivas, este Plan de Salud Territorial tiene como propósito fundamental el mejoramiento del estado de salud de la población de los departamentos, distritos y municipios, para lograr en el mediano y largo plazo evitar la progresión y ocurrencia de desenlaces adversos de la enfermedad, enfrentar los retos del envejecimiento poblacional y la transición demográfica, como también disminuir las inequidades territoriales en salud.

El Plan de Salud Territorial se regirá por los enfoques y principios previstos en el Plan Nacional de Salud Pública, es equivalente al plan sectorial de salud de los departamentos, distritos y municipios, por tanto, es parte integral de la dimensión social del plan de desarrollo territorial.

El Plan de Salud Territorial, estará integrado por los siguientes ejes programáticos:
1. Aseguramiento
2. Prestación y desarrollo de servicios de salud
3. Salud pública
4. Promoción social
5. Prevención, vigilancia y control de riesgos profesionales
6. Emergencias y desastres

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Premio Fundación Exito por la Nutrición Infantil
Noticias de Colombia
viernes, 15 de febrero de 2008
 

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Febrero 14 de 2008  premio_exito.png

La Fundación Exito desde hace 5 años convoca al Premio Fundación Exito por la Nutrición Infantil, un reconocimiento que hace a las personas, instituciones y gobiernos que desarrollan proyectos de investigación e intervención que impacten de manera positiva en el mejoramiento de las condiciones alimentarias y nutricionales de los niños y madres gestantes y lactantes.

En el 2007 se realizó la quinta convocatoria en las siguientes categorías:

  • Intervención nutricional integral: modalidad institucional y comunitaria
  • Investigación en Nutrición
  • Reconocimiento a los programas gubernamentales de atención integral en orden departamental y municipal
  • Reconocimiento "Toda una vida por la nutrición infantil"

En esta quinta edición del premio se recibieron 54 propuestas povenientes de todas las regiones del país. Los proyectos ganadores fueron:

Categoría Intervención Nutricional - Modalidad Comunitaria: Niños más sanos para el Futuro

  • Procedencia: Vereda el Pablón, Corregimiento I de Bucaramanga (Santander).
  • Institución participante: Asociación para el Desarrollo Social Integral (Asodesi)
  • Población: 75 niños y 175 niñas de 7 a 16 años de edad (175 de 7 a 10 años y 75 de 11 a 16 años)
  • Objetivo: Disminuir el riesgo de desnutrición en el 100% de los niños beneficiarios y mejorar sus hábitos alimentarios, y por consiguiente mejorar su rendimiento académico, las relaciones familiares y su participación en los procesos comunitarios.

Continuaremos informando acerca de los proyectos ganadores.

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